Resep Membuat Puding Zebra.
Kamu bisa membuat Puding Zebra menggunakan 8 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Puding Zebra
- Persiapkan 2 buah dari tepung agar2 tanpa rasa (saya pakai walet).
- Tambahkan 1 gelas dari tepung terigu.
- Campurkan 2 butir dari telor ayam utuh.
- Tambahkan 1 1/2 gelas dari santal kental.
- Tambahkan 7 1/2 gelas dari air.
- Tambahkan 1 1/2 gelas dari gula pasir(kalau kemanisan dapt dikurangi).
- Persiapkan 1 sdt dari vanile.
- Campurkan 1 buah dari pewarna makanan (biar lebih mirip zebra sebaiknya warnanya coklat, saya krna bubuk coklatnya habis).
Langkah Langkah Membuat Puding Zebra
- Masukan 2buah tepung agar, air 7 1/2 gelas kedalam panci, kemudian 1 gelas santan dan 1 gelas gula serta vanile, aduk, dan sisihkan.
- Kocok telur dan 1/2 gelas gula sisa tadi, kocok sampai kembang, dan masukan tepung terigu dan setelah itu masukan 1/2 gelas santan sisa tadi, sementara itu masak adonan puding tadi sampai terus diaduk agar santan tidak menggumpal,.
- Jika sudah mendidih, masukan adonan telur tadi dan aduk sampai rata jika terlihat sudah kental angkat dan pisahkan menjadi 2 bagian, beri 1 pewarna sesuka mu dan 1 lagi dibiarkan putih,.
- Dan kemudian tuang adonan kedalam loyang secara bergantian, sebaiknya wadah loyak direndam dalam air agar cepat dingin supaya warna tidak bercampur, atau dg bantuan kipas angin, lakukan sampai adonan habis, baik dilakukan ketika adonan masih sedikit panas, lakukan dg cepat, jika adonan terlalu dingin akan lebih sulit.
- Jika adonan sudah siap dapat dimasukan lemari pendingin agar lebih segar dan cepat keras, potong2 dan siap dinikmati.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Puding Zebra.