Resep Membuat Wajik kletik pandan Hitungan Menit

Resep Membuat Wajik kletik pandan.

Kamu bisa membuat Wajik kletik pandan menggunakan 6 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Wajik kletik pandan

1. Tambahkan 120 gram dari beras ketan.
2. Campurkan 500 gram dari gula pasir.
3. Campurkan 200 gram dari klapa kering(di tambah 100 ml air panas biar basah).
4. Tambahkan 1/2 bungkus dari agar" bubuk(merk walet).
5. Tambahkan 1/2 sdm dari pasta pandan.
6. Campurkan 120 gram dari nanas(penambah rasa dan aroma).

Langkah Langkah Membuat Wajik kletik pandan

1. Siapkan semua bahan.
2. Beras ketan di masak sampai matang.
3. Siapkan teflon(anti lengket biar mudah saat mengaduk),campurkan semua bahan termasuk ketan yang sudah matang aduk dulu sampai rata,lalu nyalakan api,masak dengan api sedang ke kecil,di aduk terus biar bisa matang merata,aduk terus dan masak selama 45 -50 menit,sampai di aduk berasa berat & legit.
4. Setelah matang langsung di bungkus dengan kertas minyak/kertas roti,untuk ukuran besar kecilnya sesuai selera,kalau tidak cpt di bungkus adonan wajik akan mengeras,tapi jangan takut,kalau mengeras bisa kukus & adonan wajik lunak kembali,selamat mencoba.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Wajik kletik pandan.