Resep Membuat I fu mie sarang burung.
Kamu bisa membikin I fu mie sarang burung menggunakan 26 bahan dan cara membuat 10. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat I fu mie sarang burung
- Tambahkan 100 gr dari fillet ayam, potong dadu.
- Campurkan 10 ekor dari udang, Belah pungungnya, bersihkan kotorannya.
- Tambahkan 15 buah dari pangsit/dimsum (lihat resep).
- Tambahkan 3 buah dari wortel, serut.
- Persiapkan 2 buah dari pokcoy, iris.
- Tambahkan 1/4 gr dari toge.
- Tambahkan 1 kotak dari jamur kancing, iris.
- Persiapkan 4 bungkus dari mie kering, Saya : mie burung dara.
- Persiapkan 7 butir dari telur burung puyuh rebus kupas.
- Campurkan 2 batang dari daun bawang, iris.
- Campurkan 2 buah dari cabe merah tanjung, iris.
- Campurkan 5 siung dari bawang merah, iris.
- Tambahkan 2 siung dari bawang putih, iris.
- Persiapkan 1 sdm dari kecap asin.
- Campurkan 2 sdm dari saus tiram.
- Campurkan 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 1/2 sdt dari merica.
- Tambahkan 2 sdm dari tepung maizena, larutkan dengan 5 sdm air.
- Tambahkan 500 ml dari air untuk merendam mie.
- Campurkan 200 ml dari air hangat.
- Campurkan 3 sdm dari minyak goreng untuk menumis.
- Persiapkan dari Kaldu bubuk, Saya tidak pakai.
- Campurkan dari Hiasan :.
- Persiapkan dari Wijen hitam.
- Persiapkan Batang dari pokcoy, bentuk bunga Dan sarang burung.
- Persiapkan Irisan dari cabe merah.
Cara Cara Membuat I fu mie sarang burung
- Siapkan bahannya..
- Rendam mie dalam air mendidih selama 10 menit, tiriskan. Ambil 3 x 3 lembar mie, kepang. Goreng sambil ditekuk menggunakan sutil hingga kuning keemasan, angkat tiriskan. Untuk tangkai sarang burung..
- Masukkan mie dalam saringan, goreng sambil ditekan agar berbentuk mangkok, sambil sesekali disiram2 minyak panas. Setelah kuning keemasan, angkat tiriskan..
- Goreng telur puyuh dan pangsit/dimsum angkat tiriskan. Hias telur puyuh dengan wijen hitam untuk mata, cabe untuk mulut dan rambut 😁. Gabungkan tangkai dan mangkok mie, berbentuk sarang. Sisihkan..
- Tumis duo bawang yang sdh diiris hingga wangi, masukkan daging ayam, setelah matang masukkan udang..
- Setelah udang matang masukkan irisan cabe dan daun bawang, serutan wortel dan pokcoy..
- Aduk rata, masukkan toge, irisan jamur tambah kecap asin, saus tiram, Garam dan merica serta air hangat, aduk rata koreksi rasa..
- Kentalkan dengan larutan maizena. Sisihkan..
- Sarang burung dan sayuran siap disusun untuk disajikan..
- Susun sarang burung di piring, tuangkan sayuran dalam mangkok, beri pangsit dan telur puyuh. Sajikan. Eye catching kan 🥰🕊️🤤. Gak tega makannya kata anak2. 😂😂😂.
Demikian lah tutorial Resep Membuat I fu mie sarang burung.