Resep Membuat Agar-agar nanas.
Kamu bisa membikin Agar-agar nanas menggunakan 8 bahan dan cara membuat 11. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Agar-agar nanas
- Campurkan 3 saset dari agar-agar walet (warna putih).
- Tambahkan 1 buah dari nanas.
- Campurkan 3 cm dari kayu manis.
- Persiapkan 1 dari pucuk sdt cengkih.
- Campurkan 10 gelas dari air.
- Persiapkan 1 sdm dari garam.
- Tambahkan 1/4 dari jeruk manis (peras airnya saja).
- Campurkan secukupnya dari gula pasir.
Langkah Langkah Membuat Agar-agar nanas
- Kupas dan potong-potong nanas kemudian cuci kedalam air garam (bilas hingga air tidak berlendir).
- Rebus nanas dengan 1 gelas air dan perasan 1/4 jeruk manis.
- Tambahkan gula secukupnya (sesuai selera), kayu manis dan cengkih.
- Rebus nanas hingga matang, layu dan air surut kemudian angkat dan tiriskan.
- Ambil panci lain kemudian larutkan 9 gelas air dan gula pasir secukupnya lalu aduk-aduk hingga gula larut.
- Cicipi tingkat kemanisannya (sesuai selera).
- Masukkan 3 saset agar-agar lalu aduk hingga tercampur rata.
- Rebus hingga mendidih.
- Tuangkan ke wadah agar-agar, kemudian masukkan nanas.
- Dinginkan.
- NB : cara mengupas nanas yang benar yaitu buang mata nanasnya dan hati nanasnya (daging keras yg ada ditengah-tengah).
Demikian lah tutorial Resep Membuat Agar-agar nanas.